低脂健康的猪肉卷心菜汤
简单
4人份
跟着食帖书上解锁了一道新菜——猪肉卷心菜汤。家里没有纯豆浆和鸡汤，直接用水煮也很鲜甜。 没想到这么简单的食材就这么方便的做出美食来。再配上之前做的蛋饺和黑米饭，吃完心情美美的！👌🏻
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食材清单
其他
- 1/2调料勺盐
- 1/4个卷心菜
- 1汤勺料酒
- 200克猪里脊
- 300毫升水（或鸡汤）
- 适量白胡椒粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
199.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪里脊切片。（我只有五花了，烧出来也还行）
2
洋葱切细丝。
3
卷心菜去老梗，撕掉老茎成适口大小，用水清洗干净，可以拿水泡着。
4
按顺序把沥干水分的卷心菜平均铺在平底锅内，再铺上洋葱丝，最后再铺上猪里脊，加300毫升水。
5
加1汤勺料酒，盖盖用中火煮开，最后加盐和白胡椒粉就可以出锅了。
