板栗馅（附剥皮方法）
简单
4人份
到了板栗的季节，爱吃栗子的我必须研究各种可以吃栗子的方法，这就是吃货！ 此菜谱根据自己的口味调整出来的，不喜甜
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食材清单
其他
- 250克水
- 250克牛奶
- 580克板栗仁
- 60克黄油
调味品
- 100克麦芽糖
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个方法比把栗子煮了好用很多，一点不虐，最好是瓷砖地面，地板力度不太够，不要太用力，也不要力度不够，这个只能自己摔几下找力度啦，哈哈哈，我也是摔了几下才用对力
2
去皮后的板栗➕水上锅煮10分钟左右，熟透为止，煮板栗的水不要扔，打泥的时候可以适当加入
3
煮熟后的板栗稍微凉一下放进破壁机，我用的西屋，调制3档打2分钟，然后4档1分钟
4
不粘锅加入黄油，把打好的栗子泥放入炒到合适自己的干湿程度就好了，一般我是炒到不粘刮刀，成团就好，这个图是放红糖炒的，颜色深但是很香
