牛奶木瓜炖鱼

简单 4人份
牛奶木瓜炖鱼
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食材清单

其他
  • 10克绍酒
  • 160克木瓜
  • 200克鲫鱼
  • 2克胡椒粉
  • 30克杏仁
  • 30克百合
  • 4克姜
  • 50克牛奶
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

178.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木瓜去籽去皮切小块

2

锅中放少许油,将鲫鱼煎至两面金黄捞出待用

3

锅中做清水,放入姜片,放入煎好的鱼大火烧开,待汤成奶白色,放入绍酒、盐、胡椒粉调味

4

略煮20分钟倒入杏仁、木瓜肉、百合、牛奶改小火煮5分钟即可出锅装盘

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