冰镇杨梅汁

简单 4人份

朋友送了一篮子杨梅,但是杨梅很快就坏了又吃不完这么多,所以干脆做杨梅汁😋

冰镇杨梅汁
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食材清单

其他
  • 克杨梅
  • 克水
调味料
  • 克冰糖

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

938.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

家里山的朋友,可以去山上摘一篮杨梅备用

2

如果想随时随地都可以喝,也可以把杨梅冷冻起来,(摘来的杨梅一定要在冷水里面浸半个小时,这样可以把杨梅里面白色的杨梅虫浸出来,然后沥干冷冻)

3

首先把沥干后的杨梅倒进锅里

4

然后开大火煮,不需要加任何水,一直煮一直煮,一开始为了防止焦可以先适当的翻炒直到汁出来,后再上面放一大把糖进去,不放糖会很酸主要也看杨梅的品种,一直煮到杨梅明显变小了,不怎么会出汁了

5

最后把杨梅汁过滤出来倒进瓶子里,杨梅汁的保质期大概在冷藏室里7天左右,一定要抓紧喝完哦⊙∀⊙!

6

喝的时候可以根据自己的口感加矿泉水,冰块,有薄荷的可以在玻璃杯里加一片薄荷嫩芽芯装饰

7

也可以在底下放几颗冰冻过杨梅,如果不加冰块的话

8

有棒冰磨具的小伙伴可以把杨梅汁灌进去冰冻后做成杨梅棒冰

9

酸酸甜甜就是我,yami~😗

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