俄罗斯大列巴（新手面包机版）

简单 4人份

我是纯属于爱好兴趣快乐自学了烘焙，从什么没有什么不懂自己边做边想边了解技能技巧，半年多明白很多象乳化，蛋白与蛋黄技巧，面包的手膜，蛋糕消泡倒扣原理等等，还有材料的适可适合选择，一定要确定是爱好，兴趣，自己与家人吃还是要送朋友的。这是咋晚做的，十分完美，味也比店里的好吃。这是象我一样的新手，用家用面包机（有厨师机当然好）的交流，高手能给予赐教，十分荣兴。和面先用大盆均匀和成团（重要），再放面包机走一个和面程序就行，减少时间快出膜。