木瓜牛奶冻
简单
4人份
同样的配方也可以做木瓜牛奶小方
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食材清单
其他
- 1个木瓜
- 2片吉利丁
- 300克牛奶
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切开木瓜一端，留作备用。用勺子将木瓜种掏出，差不多如图中所示。
2
【小贴士】要注意切口不要太窄，不方便勺子操作，而且勺子切的时候里边弄的干净均匀一些，成品的切口会比较好看
3
隔水加热牛奶，分几次加入吉利丁粉，每次加入都充分搅拌融化吉利丁粉。
4
放置融化了吉利丁粉的牛奶等其变凉。
5
【注意喔】一定要充分搅拌等吉利丁粉融化
6
待牛奶变凉后，倒入刚才处理好的木瓜中。
7
用牙签将其固定住。
8
放入冰箱冷藏四个小时以上。
9
从冰箱拿出来就是这样的啦！QQ弹弹哒！
10
切好摆盘，注意切的时候要一刀切不要晃啊，不然切口会不好看的，我有几刀切的也不好看
11
当当当～好啦！
12
因为妹妹喜欢吃果冻，所有这种食物真的很好做也很好吃喔！
13
下面的木瓜冰冰甜甜，上面的牛奶冻QQ弹弹～
14
很适合夏天喔！
