旺仔蛋糕卷
简单
4人份
前阵子刚做完大白兔蛋糕卷，油菜发现很多厨友都很喜欢。这次油菜又做了一款旺仔蛋糕卷，手法和配方都可以借鉴上次的方子。内馅是旺仔奶糖味的，我会更喜欢这款奶油更轻盈更好吃！ 在制作之前，希望大家能先去看一看大白兔蛋糕卷的方子，很多制作过程都是重复的油菜在这里省略了http://www.xiachufang.com/recipe/103844951/
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食材清单
其他
- （黑、红、蓝、黄、白）食用色素
- 100g低筋面粉
- 10g玉米油
- 25g蛋清
- 30g低筋面粉
- 30g黄油
- 360g淡奶油
- 4个鸡蛋
- 60g玉米油
- 8颗旺仔奶糖
- 彩绘面糊
- 旺仔奶油馅
- 烤盘28*28蛋糕糊
- 适量食用红色素
肉类
- 70g牛奶
调味品
- 70g白砂糖
调味料
- 25g糖粉
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
