蓝莓山药糕
简单
4人份
一餐两吃的紫薯山药糕
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 三个紫薯
- 半根山药
- 少许牛奶
- 适量蓝莓酱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将山药洗净，去皮。
2
切成几段。
3
放入锅中，盖上盖子，水开后蒸至熟透。
4
蓝莓酱加适量水调匀成酱汁。
5
将蒸好的山药取出放入容器中。
6
用勺子压成泥状。
7
放入适量糖。
8
放入少许盐。搅拌均匀，有结块的地方要捏散。
9
用模具在山药泥上切割成块。
10
将切好的山药糕摆入盘中。
11
均匀地淋上蓝莓酱汁。
12
用银珠糖和饼干略装饰即可。
