豆豉蒸肉
简单
4人份
一碗好吃的豆豉蒸肉，免去厨房油烟之苦，又保留肉肉的原本香味，真好次
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食材清单
其他
- 勺生抽2
- 勺豆豉适量
- 生姜3片
- 鸡精5克
肉类
- 克五花肉500
调味品
- 料酒少许
调味料
- 勺酱油1
- 适量盐
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切块，土豆切块
2
腌制肉，加入料酒，盐，酱油，香油，豆豉，腌制十分钟
3
腌好的肉加入蒸肉粉
4
铺一层土豆，少许蒜瓣
5
大火蒸30分钟即可
