网红荷包蛋焖面
简单
4人份
尝试在抖音上火爆的一款焖面，味道挺不错😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
- 2只小米辣
- 6瓣大蒜
- 半勺老抽
- 半勺蚝油
- 适量面条
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 半勺白糖
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅热油，煎2个荷包蛋，蒜切成末，小米辣切圈，葱切葱花，番茄去皮切小块
2
锅里放油，爆香蒜末，小米辣
3
加番茄炒出汁
4
调一碗酱汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺醋，1勺蚝油，少许白糖，倒入炒出汁的番茄中，加入适量清水
5
加入荷包蛋煮开
6
加入面条，盖锅盖焖至面条熟
7
出锅撒上葱花
8
拌匀
