干煸四季豆
简单
4人份
庆哥非常爱吃这道菜，但是我嫌费事竟然一直没给他做过😅😅
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食材清单
其他
- 10-20粒花椒
- 2勺生抽
- 2片姜丝
- 4-5瓣蒜
- 适量干辣椒段
- 适量料酒
- 适量鸡精
肉类
- 适量肉沫
蔬菜
- 适量四季豆
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 两小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所需材料
2
基本调味料
3
洋葱用色拉油炒熟，加料酒
4
加肉末加基础调味料（上图）
5
调好味盛出
6
大一点的平底锅干煸四季豆（一般水汽太多入油锅容易炸，所以我是先把水汽炒干
7
再加色拉油炒软后再加入大蒜瓣和辣椒（我家不吃太辣，所以没切）
8
四季豆炒好以后加入上面做好的肉酱，翻炒，最后倒入适量的盐，香油等调味即可
9
装盘，可以食用啦！
