鸡汤小馄饨
简单
4人份
我们家的早餐喜欢小馄饨、汤面、汤粉，一切汤汤水水的，感觉吃完喝饱一天都元气满满！今天的鸡汤、馄饨皮、肉馅全是自己做的，不算快手但是口感超好。我不喜欢外面满是筋筋拉拉的廉价肉做的小馄饨，馄饨皮为了追求薄然而没有筋道煮不了几分钟就烂烂了，自己做的馄饨皮就完全不会～
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食材清单
其他
- 100克葱姜切碎泡水
- 10克蚝油
- 125克王后高粉
- 15克水
- 15克薄盐生抽
- 一只大鸡蛋
- 一只泰森煲汤煲鸡骨架
- 一把嫩芽紫菜
- 几滴芝麻油
- 少许米酒
- 馄饨皮材料
海鲜类
- 一把虾皮
肉类
- 250克猪肉
蔬菜
- 少许榨菜碎
蔬菜类
- 几根香菜
调味品
- 按口味加胡椒粉或辣椒油
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
