香酥肉夹馍
简单
4人份
我们吃过很多种肉夹馍，有直接百吉饼的，有的小店自己现烤的小饼，有老潼关那种金丝外表酥脆的，我个人最喜欢的还是魏家的既外表金黄酥脆内心又多层柔软的(◍•ڡ•◍)❤疫情宅家的日子，为家属的陕西胃尝试了肉夹馍，有预感会做成，但是直接魏家水平是万万没想到的，(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)直接被对面的人儿称赞飘了，分享制作过程，希望你也喜欢💕
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1个八角
- 20ml油
- 20粒小茴香
- 2勺十三香
- 400cc面粉
- 400g带皮五花肉
- 油酥：
- 腊汁肉：
- 适量水
- 适量油
- 适量老抽蚝油生抽糖盐
- 面团：
蔬菜类
- 若干葱姜
调味料
- 1勺盐
- 2克盐
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
