鱼香肉丝
简单
4人份
鱼香肉丝在我心目中的下饭菜中一直排前几名，自己学会做后从第一次做就零失败，真的算是快手菜了。
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1小碗木耳
- 2-3根小米椒或红辣椒
- 200克里脊肉
- 2勺（1勺腌肉，1勺勾芡汁）淀粉
- 2勺陈醋
- 3勺（1勺用来腌肉，2勺放到碗汁里）生抽
- 4瓣蒜
- 半勺（腌肉）白胡椒粉
- 半勺老抽
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 2片姜
- 半根葱
调味料
- 1勺白糖
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
