牛肉大葱肉饼

简单 4人份
牛肉大葱肉饼
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 少量五香粉
  • 适量面粉
  • 适量食用油
肉类
  • 一块牛肉
蔬菜类
  • 2片姜
  • 3根大葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

223.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

929.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉剁成肉馅,葱、姜剁碎。

步骤 1
2

肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。

步骤 2
3

面粉用温水和成面团,醒十分钟。

步骤 3
4

把面团擀成面片。

步骤 4
5

面片上刷一层油。

步骤 5
6

从一端卷起,卷成一条。

步骤 6
7

揪成面剂子。

步骤 7
8

压成片。

步骤 8
9

放上牛肉馅。

步骤 9
10

做成饼,平底锅刷油,放入锅中。

步骤 10
11

两面烙制金黄即可。

步骤 11

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