泡椒蒜子烧猪肚 by田螺姑娘
简单
4人份
为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下 菜谱出自田螺姑娘： 代表作《日出之食》、《日日之食》 微信公众号：田螺姑娘hhhaze 微博：田螺姑娘_hhhaze
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食材清单
其他
- #炒肉燥原料
- #煮猪肚的香料
- 1~2瓷勺幺麻子藤椒油
- 10几颗泡灯笼椒
- 10来颗花椒
- 1只猪肚
- 1小块桂皮
- 1根黄瓜/莴笋
- 1瓷勺盐
- 1颗八角
- 2、3根青蒜
- 2、3片香叶
- 3、4片老姜
- 6、7瓣蒜瓣
- 半瓷勺甜面酱
- 半瓷勺老抽
- 半茶匙白胡椒粉
- 大约1两半~2两偏瘦一点的猪肉馅
蔬菜类
- 1块老姜
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
