素食-鱼香杏鲍菇
简单
4人份
这个菜有公式：炒熟蔬菜+鱼香汁。 所有你想做这个味的都可以， 推荐鱼香各种味道淡的菜， 例如鱼香杏鲍菇，鱼香鸡蛋等等 总之就是先炒熟菜，再倒入鱼香汁调味道，大火使鱼香汁中的淀粉给菜勾上芡，挂上浆
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食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 2个皱皮青椒
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 2瓣大蒜
- 半根胡萝卜
调味品
- 3勺白醋
调味料
- 1勺酱油
- 半勺糖
- 小半勺盐
豆制品
- 半勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息