津味老豆腐（豆腐脑儿）
简单
4人份
豆腐脑儿是我最爱的早点之一。但是对于忙碌的上班族而言只有休息日才能悠闲的喝上一碗。可是周末，老豆腐与睡懒觉又不可兼得。而且外面买的豆腐脑每一家都有我不喜欢的缺点，比如酱豆腐太多、黄花菜太少....终于研发一款令我这个土生土长天津吃货感动的豆腐脑，周末可以美美的睡个懒觉在吃碗老豆腐啦。
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食材清单
其他
- 1—2个干香菇
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 1个鸡蛋
- 1小朵干木耳
- 一盒内酯豆腐
- 少许干黄花菜
- 少许植物油
- 少许淀粉
- 少许白胡椒
- 少许香油
- 少许麻酱
肉类
- 少许猪肉馅
蔬菜
- 一片生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
