蘑菇鸡蛋汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一些蘑菇
- 少许油
- 少许淀粉
- 少许胡椒粉
- 少许醋
蔬菜类
- 少许葱
- 少许香菜
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净，蘑菇切片（薄），香菜切段，鸡蛋打散
2
锅中烧热水，水开放蘑菇
3
蘑菇煮开，一般菌类多煮一会，我都是煮10分钟+，煮好放入打散鸡蛋液
4
再加香菜，食盐，蚝油调味
5
出锅盛盘食用
