湿润柔软的口感和馥郁微苦的巧克力醇香,布朗尼总是让人诱惑难挡。可以满足口腹之欲又可以避免过多的能量摄入,那么何乐而不为~ 更愿意称它为健康版而不是低卡版,原料真的很棒👍🏻 使用细腻滑嫩的绢豆腐代替高热量的黄油芝士等油脂,低卡高蛋白,还保持了传统布朗尼绵滑细腻的口感。 快出炉时可以闻到浓郁的🍫香,晾凉后切开,一口咬下满满的巧克力味,口感更像是重芝士,完全吃不出豆腐味儿。 椰子花糖让蛋糕略带焦糖味,清甜不腻。 下次做还想加一点苹果丁,口感应该会更丰富 【更新】🍎三刷食谱加了苹果丁了~~还加了不少的量不过并没有吃出来🤪巧克力味道太霸道了,其实糖尿病人也是可以吃巧克力的,但前提是巧克力得是无糖黑巧,少吃一点不仅不影响血糖,还能增加胰岛素敏感性,有助于改善胰岛素抵抗呢~我做的这款用了66%的黑巧,并非无糖,不过呢,全部的精制糖也就在这里了,而且分量小解馋又不容易吃超量,相比普通的甜品来讲已经是友好太多了,虽说相比传统布朗尼热量低了很多,但严格减脂的小伙伴还是建议结合运动,适当食用、偶尔放肆哦。 【以下我试过可以成功的原料替代】 椰子花糖可以用其他代糖替代 低粉可替换成全麦粉 玉米淀粉可替换成杏仁粉
629.0 卡
10.0 克
33.0 克
12.0 克
9.0 克
19.0 克
127.0 毫克
C,B
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息