【好吃不胖】豆腐核桃布朗尼🍫

简单 4人份

湿润柔软的口感和馥郁微苦的巧克力醇香,布朗尼总是让人诱惑难挡。可以满足口腹之欲又可以避免过多的能量摄入,那么何乐而不为~ 更愿意称它为健康版而不是低卡版,原料真的很棒👍🏻 使用细腻滑嫩的绢豆腐代替高热量的黄油芝士等油脂,低卡高蛋白,还保持了传统布朗尼绵滑细腻的口感。 快出炉时可以闻到浓郁的🍫香,晾凉后切开,一口咬下满满的巧克力味,口感更像是重芝士,完全吃不出豆腐味儿。 椰子花糖让蛋糕略带焦糖味,清甜不腻。 下次做还想加一点苹果丁,口感应该会更丰富 【更新】🍎三刷食谱加了苹果丁了~~还加了不少的量不过并没有吃出来🤪巧克力味道太霸道了,其实糖尿病人也是可以吃巧克力的,但前提是巧克力得是无糖黑巧,少吃一点不仅不影响血糖,还能增加胰岛素敏感性,有助于改善胰岛素抵抗呢~我做的这款用了66%的黑巧,并非无糖,不过呢,全部的精制糖也就在这里了,而且分量小解馋又不容易吃超量,相比普通的甜品来讲已经是友好太多了,虽说相比传统布朗尼热量低了很多,但严格减脂的小伙伴还是建议结合运动,适当食用、偶尔放肆哦。 【以下我试过可以成功的原料替代】 椰子花糖可以用其他代糖替代 低粉可替换成全麦粉 玉米淀粉可替换成杏仁粉

【好吃不胖】豆腐核桃布朗尼🍫
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克苹果丁
  • 10克可可粉
  • 10克玉米淀粉
  • 15克牛奶
  • 1个A鸡蛋
  • 200gA绢豆腐
  • 30gA椰子花糖
  • 30克低粉
  • 60克核桃碎
  • 60克葡萄干
  • 70克黑巧
  • 几滴香草精
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

127.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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