跟着做就能成功的"五香卤牛肉"

简单 4人份

多吃牛羊肉的孩纸身体好,很传统的一句老话,不过确实实践证明很有道理。 陕西的小吃很多,酱牛羊肉,腊牛羊肉也很有名。可是不管是"老@家",还是"刘@@家",又或者"贾@@家"都要做好排长队的打算。那是对肉有多大的渴望才能有的勇气与耐心啊哈哈哈😂…… 小麦姐姐买来了小牛腱子肉,备好了料,现在就准备带着大家一起在厨房做出自家的酱卤五香牛肉。吃肉不求人,赶紧都试试,也许过年你就真不用去排长队了。

跟着做就能成功的"五香卤牛肉"
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食材清单

其他
  • 1个草果
  • 1块陈皮
  • 1段桂皮
  • 2-3片香叶
  • 3个大料
  • 500克牛腱
  • 一小碟花椒
  • 一小碟茴香
  • 一碟料酒
  • 少许鸡精
  • 调料包
  • 适量干辣椒丝
蔬菜类
  • 1块生姜
  • 1根大葱
调味料
  • 6克盐
  • 适量冰糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

741.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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