香菇蒸肉

简单 4人份

营养上海菜

香菇蒸肉
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食材清单

其他
  • 9个香菇
  • 一个蛋清
  • 少许生抽
  • 少许鸡精
  • 适量油
  • 适量淀粉
  • 适量麻油
肉类
  • 猪肉
蔬菜类
  • 少许葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

219.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

568.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.先把里脊肉剁碎,加点肥肉进去更香!

2

2.把那些调料都放进去,加点香菇酱油,放到碗里抓抓,腌一会儿

3

3.香菇洗干净,去把儿,背面划两下,好入味!

4

4.把肉馅放到香菇上,放锅里蒸,中火10-15分钟,关火,撒点小香葱!喜欢香油的也可以滴一滴!

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