海苔肉松面包
简单
4人份
这款面包适合喜欢吃咸味面包的朋友。一口咬下去，松软可口的面包中夹看肉松、海苔、芝麻、沙拉，口感丰富，味道不错哦，喜欢的朋友可以试一下。
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食材清单
其他
- 160g左右牛奶
- 1个鸡蛋
- 3.5～4g酵母
- 300g高粉
- 30g黄油
- 70g左右沙拉酱(丘比千岛酱)
- 70g海苔肉松
- 适量芝麻
调味料
- 25g白砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面团揉至完全阶段，发酵至两倍大，排气，滚圆，松弛15分钟
2
擀开呈四方形，略大于海苔。（用擀面杖向四个角擀开，容易形成四方形
3
翻面，铺上一张海苔
4
在海苔上均匀铺上肉松
5
卷起
6
摆入烤盘，在烤箱里放一碗温水，放入烤箱进行最后一次发酵50分钟左右。（水温根据气温决定，现在广州气温30度，所以不用太热的水
7
最后一次发酵完成，取出刷全蛋液
8
烤箱预热175度，中层烤25分钟。（上色足够后，要盖锡纸
