电饭锅面包
简单
4人份
第一次做电饭锅面包，感觉还可以
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 适量椰蓉
调味料
- 2克盐
- 40克糖
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油，把所有材料放到盆里活成面团，加入黄油开始揉面，大概揉半小时左右看到出膜就可以了
2
发酵两倍大
3
揉面排气
4
分成5份
5
加上蔓越莓，或者葡萄干，或者什么不加也可以，看自己爱好
6
卷好一切两半放到电饭锅里
7
二次发酵两倍大
8
刷上蛋黄液，撒上椰蓉，或者芝麻
9
开始按蛋糕键，我的是50分钟闷20分钟
10
开锅了，太完美了，又香又软，香甜可口
11
很松软
