油焖大虾(简单版)

简单 4人份

能把小孩馋哭的那种大虾🍤

油焖大虾(简单版)
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食材清单

其他
  • 1-2勺番茄酱
  • 1勺料酒
  • 1汤勺白糖
  • 30只虾
  • 4-5瓣蒜
蔬菜类
  • 4-5片姜
  • 半根葱

营养成分

热量

376.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

115.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

去虾线,开虾背,剪去虾须和虾腿

2

清理完成的大虾

3

葱斜切小段,姜切丝,蒜切成小块。

4

起锅烧油,多加油。油温七成热加入大虾炸至变色皮变酥。

5

炸好的大虾捞出

6

锅中留适量底油(刚才用过的就可以),加入姜丝,蒜块,放入番茄酱调颜色

7

锅中放少许料酒。翻炒。放入一勺白糖收汁。

8

出锅前放入葱花,然后盛出盘中。

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