红枣糕

简单 4人份
红枣糕
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食材清单

其他
  • 100克大枣
  • 180克蛋糕粉
  • 3克泡打粉
  • 4-5个鸡蛋
  • 4克小苏打
  • 80克玉米油
调味料
  • 20克红糖
  • 90克白糖

营养成分

热量

710.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

211.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大枣泡开,洗净;

2

去核儿,切成小丁

3

泡在牛奶里,让牛奶全部渗进红枣中;

4

看着一点牛奶都没有了。

5

4个鸡蛋+红糖;

6

中速打溶糖,改成快速打成浓稠状

7

慢速打2分钟,把大泡泡打成小泡泡;

8

加入牛奶枣,慢速打匀;

9

加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热190度,10分钟;

10

筛入低粉+泡打粉,快速打匀,几秒钟就可以;

11

190度下火烤20分钟后上下火20分钟;

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