凉拌茄子

简单 4人份

最近茄子便宜,买了不少,除了炒着吃凉拌也不错,好吃到妹妹连汤汁都喝了!

凉拌茄子
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食材清单

其他
  • 1个茄子
  • 2瓣蒜泥
  • 3个小米椒
  • 适量孜然粉
  • 适量生抽
  • 适量辣椒油
  • 适量醋
  • 适量香油
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

746.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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