板栗木瓜红豆羹

简单 4人份

整理冰箱发现还有一些板栗,回想起🌰绵绵的味道很开心,于是决定把它吃掉。我同时是个红豆迷,恰好木瓜也熟了,于是就有了这个大胆的想法。做出来后,果然,开盖就是木瓜的香味,三样东西口感融洽,调上葛根粉,美味的羹就做好了!

板栗木瓜红豆羹
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食材清单

其他
  • 1000g水
  • 150g板栗
  • 三大勺葛根粉或番薯粉
  • 小半个木瓜
蔬菜
  • 150g红豆
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

683.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

116.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

如图,洗净切好,红豆提前泡几个小时更容易煮烂。

2

用电高压锅煮烂后加糖调至适合甜度。同时准备葛根粉用少量水溶开。待糖融化后把调好的葛根粉水倒入锅中,再次煮开就大功告成啦!

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