纸杯蛋糕（无奶，细腻清甜 ）详细版本
简单
4人份
✍此次使用的是后蛋法，省去了蛋黄乳化的繁琐过程，更加方便快捷。（想了解蛋黄乳化步骤的宝宝们可以点我头像再点击我之前发的 香葱咸戚风蛋糕 菜谱查看）。 ✍这款蛋糕没有加入牛奶，对乳糖不耐症的宝宝们是友好的，get👍！ ✍快试试吧，改变了蛋糕一贯的奶香味，口感轻盈细腻，淡淡的甜味，不会腻口。 ✍菜谱中的量刚好够装12个小纸杯，7分满。可在此基础上自行倍加哦。
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食材清单
其他
- 0.5～1克盐（可不加）
- 30克玉米油
- 35克(5g＋30g)糖（绵白糖或者糖粉）
- 35克水
- 3个鸡蛋
- 55克低筋面粉
- 几滴白醋或柠檬汁
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
