极品番茄酱糖醋排骨
简单
4人份
美味又不缺乏营养，酸酸甜甜好吃的停不下来！口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀，就是用汁拌饭都是好吃的停不下来！ 菜谱来自广州的街坊：黄立峰
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克排骨
- 两勺冰糖
- 适量油
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 两根香葱
调味料
- 三勺番茄酱
- 半勺盐
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部材料，洗净，排骨切小块，凉水下锅直至水开捞起排骨备用。
2
锅加油烧热，放入冰糖。
3
炒到冰糖化开，变成红色大概3分钟。
4
放入葱段、排骨、番茄酱，翻炒均匀到排骨上色。
5
加凉白开，小火炖一小时左右，至排骨收干汤汁。
6
出锅装盘，撒上葱末芝麻。
