牛肉芋子·超下饭的闽北菜
简单
4人份
乡味十足的地道闽北菜—牛肉芋子，软糯的芋子，配上丝滑鲜嫩的牛肉，这道菜香辣鲜美，醇厚缠绵，风味别具一格。吃过的朋友都赞不绝口。闽北菜大多以咸辣为主，所以这道菜会偏咸偏辣一些。不能吃辣的朋友可以酌情减少辣椒的用量哦～
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 五个小芋子
- 少许辣椒粉
- 适量小米椒
- 适量青椒
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 一小勺白糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
581.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
