巧克力马卡龙

简单 4人份

以前总觉得马卡龙是一种非常娇气的甜品,蛋白打发的硬一分则表面粗糙,软一分则无法成型~同时对温度也极其敏感~但是通过这次制作,我发现,马卡龙竟然也很容易成功喔……大家快来跟我一起试试吧…… 爱奇艺视频:http://m.iqiyi.com/v_19rxc914oc.html?isrd=1&social_platform=link&p1=2_22_221&_frd=qtUDOmtFS7TLtGuAbAHv%2B%2FA5CQm3T4KDSLjzTRxj9gtPKH1Lr3Iy4UKW1neaO8GgzQ7QieVs4A3%2B%2FuWrKk6Q3aKRP24urxsvvIXiNbiMQPs%3D

巧克力马卡龙
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 100克黑巧克力
  • 180克糖粉
  • 3克可可粉
  • 90克杏仁粉
  • 90克蛋清
调味料
  • 45克白砂糖

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

385.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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