火腿肠花卷
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克温水
- 2根火腿肠
- 300克面粉
- 3克酵母
蔬菜类
- 5根葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
685.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水、酵母、糖、面粉揉成光滑的团。
2
分成大约35克的小面团。
3
搓长条，中间略粗两边略细。
4
火腿肠一分为二，取搓好条的面团绕火腿肠卷好，两头各留点火腿肠。
5
卷好后入蒸笼发酵，只需要一发。
6
发至两倍大，看发好面团的状态，不看时间。
7
水开后上气蒸12分钟，白白胖胖的火腿肠卷就好了。
