什锦味噌汤
简单
4人份
味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。最早发源于中国或泰国西部，它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。 味噌含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类和铁，锌，钙，维生素B1，B2和尼克酸等营养物质。可以用来做味噌烫，快手营养又好喝~ 我这个是家庭随意版的味噌汤，不是那种正宗日式的，不喜勿喷哈~
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食材清单
其他
- 500ml水
- 50g味噌
- 一块海带
- 一小块嫩豆腐
- 适量冬瓜
- 适量绿叶菜
- 适量菇类(我用的金针菇)
- 适量萝卜
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
