咸蛋白菜

简单 4人份

高中食堂偶然做过一次,吃过再不敢忘~

咸蛋白菜
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食材清单

其他
  • 2只咸蛋黄
  • 三分之一棵白菜
  • 我用的是泡发香菇的水,可以用排骨汤,或者清水加火腿,甚至清水也可以。高汤
  • 根据需要盐
菌菇类
  • 几朵木耳
蔬菜类
  • 少许葱姜末

营养成分

热量

695.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

592.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱,白菜,熟咸鸭蛋,火腿、准备好

2

把鸡蛋切开碾碎,油锅烧热,下鸡蛋末炒一下!下白水烧开,依次下香菇,火腿,白菜,烧开就可了!添加鸡精,或自己口味!

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