反转苹果蛋糕
简单
4人份
反转蛋糕，是指在模具底部铺上水果，再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕，烤好之后，要把蛋糕倒扣反转过来，所以被称为反转蛋糕。 焦糖苹果翻转蛋糕，在烤的过程中，苹果香渗入蛋糕体，而苹果本身吸收了焦糖的精华，呈现出漂亮油润的焦糖色和诱人的焦香甜味，使这款原本普通的海绵蛋糕在翻转的那一刻口感无比惊艳。
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食材清单
其他
- 个苹果300克
- 克牛奶20克
- 克糖50克
- 克细砂糖33克
- 克黄油15克
- 植物油13克
- 清水15克
- 面粉40克
蛋类
- 个鸡蛋2个
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
