橙子翻转戚风蛋糕

简单 4人份

hello,我是颖涵上一期做了法式橘子软糖，我看大家评论很多都在问用的是不是橙子，这两个傻傻分不清楚。所以为了科普一下我这期特意做了橙子的相关内容，本来呢我是想做橙子硬糖，但是我买的模具等了好久，并且看预计到达时间好要好久，于是就改做了蛋糕。想做一款颜值高口味好的橙子翻转蛋糕类似菠萝翻转蛋糕，但是很多人都觉得菠萝翻转蛋糕就是长得好看，蛋糕糕体甜切粗糙厚重，于是我就改了做戚风，戚风松软相对承重力更不那么好，翻转会被橙子压陷一些，但是像一个小碗一样在凹槽中也觉得别有一番美感，我觉得挺好看的呢～又怕那些没有烤箱的小伙伴说没烤箱怎么办，于是做了蒸烤两个版本，真的能替你们想的我是统统拍在视频里了，蛋糕松软橙味儿清新，你们真的要试哦～