辣烤鸡胗
简单
4人份
鸡胗做熟后，筋斗弹牙，豆豉和辣椒就是一家子要不谋杀了多少米饭。简单省事永远吃不够这才是家常菜，味道百吃不厌，不用名贵的调料，不用精心的伺候，但永远适口，对了，适口者珍。
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食材清单
其他
- 洋葱条
- 绍酒
- 蒜片
- 辣椒面
- 青红椒
- 鸡胗
豆制品
- 豆豉酱
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
697.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胗洗净沥干水份。
2
加入辣椒油两勺、生抽一勺、盐适量、孜然粉两勺、胡椒粉（多磨点），盖保鲜膜腌制一晚上。
3
烤箱200度预热10分钟
4
烤盘内铺一层锡纸。平铺鸡胗，再磨一些胡椒粉洒在表面。200度20分钟。