无泡打粉华夫系列2-南瓜华夫饼(干酵母面糊版)

简单 4人份

关于泡打粉,烘焙圈人士一直是众说纷纭。而我赶巧是对食品添加剂格外敏感的人,这也是我愿意自己动手做的一个主要原因吧。以前做过马芬蛋糕,入口感觉发苦,吃一个整天都嘴里发涩,家里人觉得好吃等第二次,几年也没等来,就因为我不吃。 我自己做的食物里,没有这一类东西,包括华夫饼。

无泡打粉华夫系列2-南瓜华夫饼(干酵母面糊版)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1克干酵母
  • 50克南瓜泥
  • 50克牛奶
  • 5克食用油
  • 60克面粉
  • 几滴(没有可不加,增加香味,最近比较喜欢加)朗姆酒
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

666.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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