四季豆炒腊肠
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2根香肠
- 250克四季豆
- 2瓣蒜
- 少许料酒
- 少许油
- 少许鸡精
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香肠洗净切后切片，蒸熟后备用，四季豆摘成小段洗净
2
热锅倒油，油热后下蒸熟的香肠，翻炒至香肠上的肥肉亮晶晶的，下四季豆
3
加盐、味精等调料，翻炒均匀，加适量水没过菜，将锅盖盖上待水减至一半
4
打开锅盖，翻炒食材，待水烧干后起锅装盘
