鲜虾云吞

简单 4人份

老实说,我不太喜欢外面的云吞,一来不知肉是否新鲜,而且并没有觉得味道很好,作为一个妈妈,对于小孩长身体时应该更应该注意饮食,自己多动手做点新鲜的,多做点可以放冰箱,早上也可以代替早餐哦!这次做的,给自己4个星✌

鲜虾云吞
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食材清单

其他
  • 1鸡蛋
  • 250猪肉
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量香油
海鲜类
  • 1斤虾
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

688.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

743.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热水锅中加入鲜虾、胡萝卜、姜片,放入少许盐、色拉油,煮汤。

2

五花肉、鲜虾切碎,作为馅料备用。

3

姜、韭菜切末放入馅料中,加少许盐、胡椒粉、蚝油、酱油,搅拌均匀。

4

马蹄切碎,加入馅料中。

5

将搅拌均匀的馅料,用云吞皮包好。

6

将之前用鲜虾煮的汤过滤出来,放入包好的馄饨,水沸后加一次水

7

空碗中放入紫菜、虾、冬菜,放少许酱油、香油。

8

将煮好的云吞和汤盛入碗中,放入香菜、鸡蛋丝、葱花。

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