苏子叶咸菜

简单 4人份

非常喜欢吃苏子叶咸菜,开始是买着吃,后来因为省钱,因为自己做干净,因为有朋友送的自己家院子里种的纯绿色无化肥农药的苏子叶,所以,我开始了自制苏子叶的欢乐之旅…… 苏叶具有芳香化湿的功效。苏叶的香气能够化掉湿气。如果脾胃不好,湿气重,出现泄泻了,也就是出现拉肚子、呕吐等胃肠道症状,苏叶就有很好的治疗作用。 苏叶可以解决鱼、蟹、虾等食物中毒。比如吃大闸蟹的时候,商家会随着大闸蟹,给你配送苏叶,苏叶能够解毒。另外,苏叶煎汤外洗,也可以治疗皮肤瘙痒等,所以苏叶是平常很好的食物和药物。

苏子叶咸菜
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食材清单

其他
  • 1斤苏子叶
  • 200克辣椒粉
  • 3勺生抽
  • 3勺蚝油
  • 适量芝麻
蔬菜
  • 3头蒜
蔬菜类
  • 1块姜
调味品
  • 100克盐
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

542.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把苏子叶清洗2遍

2

空盆里放入8勺生抽

3

5勺白糖

4

5勺辣椒面

5

4勺白芝麻

6

蒜末+姜末,搅匀

7

涂抹在苏子叶上

8

装在保鲜盒里

9

把剩下的酱料也放入进去

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