香菇玉米馅儿饺子
简单
4人份
香菇玉米馅儿的饺子做法
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食材清单
其他
- 1根（中等大小）胡萝卜
- 200只饺子皮
- 2个鸡蛋
- 2勺耗油
- 2根玉米
- 3颗香葱
- 4勺芝麻油
- 5片包菜叶
- 750猪肉（带肥肉）
- 7朵鲜香菇
- 8个马蹄
- 适量味精
- 适量生抽
蔬菜类
- 4片姜
调味品
- 适量盐巴
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
495.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有食材洗干净，备用
2
玉米切粒，稍微切碎一点备用；
3
胡萝卜、香菇、马蹄、香葱、包菜叶剁成末备用；
4
猪肉要带肥肉，绞碎；把所有食材倒入，调味料放在一个碗里调好，再一起倒入，用手顺时针搅拌，搅到上劲即可，这样吃起来馅口感比较Q。
5
饺子皮开始包（第一次用这个包法，手法不够熟，有点难看），饺子专用盒底部先撒下一层面粉，饺子放完后，再撒点面粉，放冰箱冷冻。
