人人都爱的百香果排骨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个柠檬
- 4个百香果
- 500克排骨
- 白砂糖/冰糖
- 芒果
- 花生油、生抽、盐、料酒、蚝油
- 醋
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
179.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨放入凉水中煮出白沫即可捞出，水倒掉；
2
锅中加入花生油、生抽、盐、料酒（也可省去）与排骨大火翻炒；
3
加入适量水、白糖（或冰糖）、百香果果肉，小火焖约20分钟，根据喜好可加些鲜柠檬汁；
4
焖好后，大火收汁，加点蚝油，加点醋（能使排骨易脱骨），完成装盘！
5
可保留百香果壳用于装盘，加入些芒果粒好看又好吃。
