大多超市都能买到蓝莓,但除了当水果或者装饰甜点似乎也没有太好的吃法了。这次团了5盒蓝莓,怕吃不完,打算做果酱。毕竟是贵价水果,又怕做失败,只用了两盒,又加了草莓和桑葚。蓝莓富含花青素,对抗视疲劳又有抗衰老的功效。草莓不用说味美多汁,富含Vc。桑葚纯属凑数啦,谁叫它也是紫色的。 这次做的果酱属于微甜,跟市售果酱不是一个风格哈。这三种莓果本身甜度就不高,加糖太多反而会抢掉本身的果香。我家甜食消耗很慢的,味道清新一些,这样每次涂面包、拌酸奶都可以多涂点,哈哈哈一口下去超级满足。 算是夏天的清新版果酱吧。 还是用面包机做哒,面包机真是夏天的好帮手(下次要做南瓜羹)不用守着灶台~\(≧▽≦)/~尊嗨皮
484.0 卡
15.0 克
15.0 克
99.0 克
6.0 克
6.0 克
314.0 毫克
B,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息