清新的综合莓果果酱(蓝莓+草莓+桑葚)

简单 4人份

大多超市都能买到蓝莓,但除了当水果或者装饰甜点似乎也没有太好的吃法了。这次团了5盒蓝莓,怕吃不完,打算做果酱。毕竟是贵价水果,又怕做失败,只用了两盒,又加了草莓和桑葚。蓝莓富含花青素,对抗视疲劳又有抗衰老的功效。草莓不用说味美多汁,富含Vc。桑葚纯属凑数啦,谁叫它也是紫色的。 这次做的果酱属于微甜,跟市售果酱不是一个风格哈。这三种莓果本身甜度就不高,加糖太多反而会抢掉本身的果香。我家甜食消耗很慢的,味道清新一些,这样每次涂面包、拌酸奶都可以多涂点,哈哈哈一口下去超级满足。 算是夏天的清新版果酱吧。 还是用面包机做哒,面包机真是夏天的好帮手(下次要做南瓜羹)不用守着灶台~\(≧▽≦)/~尊嗨皮

清新的综合莓果果酱(蓝莓+草莓+桑葚)
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食材清单

其他
  • 200g糖
  • 250g蓝莓
  • 500g桑葚
  • 500g草莓
  • 50g玉米淀粉
  • 适量鲜柠檬汁

营养成分

热量

484.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

314.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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