笋干烧肉
简单
4人份
笋干搭配五花肉，互相成就了不可言喻的鲜美滋味。笋干被肉汁熬煮得无比入味，加上它脆嫩的口感，真的喷香过瘾。现在把笋干烧肉的做法分享给大家，希望大家喜欢。https://item.jd.com/100000785433.html
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食材清单
其他
- 100克笋干
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 20克胡姬花古法花生油
- 2个八角
- 2片香叶
- 3克陈皮
- 3瓣大蒜
肉类
- 300克五花肉
蔬菜
- 3根香葱
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 10克冰糖
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取半碗笋干温水跑发待用。
2
砂糖熬糖色直接加水，倒入肉，放入姜，料酒，少许生抽，大火烧开转小火30分钟后加入笋干继续煮至笋干熟，肉烂
3
一定要笋煮透入味即可。
4
成品图
