水果西米露

简单 4人份

夏天没有食欲吗?来一碗冰镇西米露,浓浓的椰奶配合水果的清香。浓郁芳香!

水果西米露
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食材清单

其他
  • 100克西米
  • 200ml椰浆
  • 3人量
  • 红豆
  • 芒果
  • 蓝莓
水果
  • 火龙果
肉类
  • 一袋牛奶
调味料
  • 白砂糖

营养成分

热量

126.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

800.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西米用凉水泡15分钟左右(也有的人说不泡),由于西米是淀粉做的,加上质量不同,最好不要用搅拌,一搅拌都成粉了。。。。

2

水烧开,将西米放入锅中,不停的搅拌,防止西米粘锅,搅拌至西米只剩中间一个白点的时候,将西米盛入凉水中浸泡。

3

将水倒掉,继续烧开,西米放入锅中继续搅拌。直到西米变成透明为止。

4

将牛奶、椰奶到入锅中稍微加热、放入少许蜂蜜搅拌。

5

将西米倒入牛奶中,放到冰箱冷藏。

6

芒果、油桃切块,荔枝波皮。等30分钟西米露变凉后将水果放入即可,(水果自己想吃什么就可以加什么)。

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