玛德琳甜甜圈
简单
4人份
把玛德琳做成甜甜圈，穿上绳子还可以当项链，带上可爱的甜甜圈去秋游吧～
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食材清单
其他
- 2g泡打粉
- 60g黄油
- 75g低筋面粉
- 80g鸡蛋
- 半个柠檬皮屑
- 甜甜圈6连模1个
调味料
- 55g细砂糖
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料准备好
2
常温鸡蛋，打入打蛋盆（容器必须无水无油），中速打发至画8字不会消失或者插入牙签不会倒
3
放入柠檬皮屑，筛入低筋面粉，再放入软化的黄油，画J字搅拌均匀，不要过度搅拌哦
4
搅拌好的面糊装入裱花袋，放入冰箱冷藏一小时（必须要冷藏哦）
5
烤箱200度25分钟预热，在模具里刷油，撒面粉，拍掉多余的面粉
6
模具里挤入面糊，震一下模具，放入烤箱
7
拿出微凉，凉至不烫手就可以了
8
摆个盘，强迫症
