藕粉圆子
简单
4人份
爽滑可口，入口感觉非常滑！
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食材清单
其他
- 若干冰糖粉
- 若干核桃粉
- 若干芝麻粉
- 若干藕粉
- 若干蜂蜜
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕粉
2
（下厨房学的汤种法糯米丸子）先取少量糯米粉温水和成团，下入烧开的水中煮至糯米团浮起，捞出。
3
加糯米粉（想吃多少加多少）和温水适量，揉成面团，再搓条，切粒，揉成丸子。
4
（搓条时加些糯米粉做手粉防粘，丸子做好更要多加糯米粉防粘）
5
取适量藕粉（我加了两小勺）加少量冷水溶解开，大致呈奶糊状。
6
之前煮糯米团的清水再加适量水煮开，下丸子，煮至丸子浮起。
7
（怕粘锅建议勤搅拌）
8
藕粉水搅匀，转圈式倒入，迅速搅匀，不然会结团。
9
调文火（中小火），加适量白糖，煮到丸子熟透，尝味，好了就可以关火。
10
舀起，不烫嘴再吃。
