铜锣烧
简单
4人份
澄沙之味的电影看过以后 久久不能忘记里面的铜锣烧 于是，慢慢地体会制作的过程 放慢生活的节奏
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食材清单
其他
- 200g牛奶
- 3个鸡蛋
- 少许泡打粉
- 少许玉米油
- 少许蜂蜜
- 少许蜂蜜柚子茶
- 适量低筋面粉
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
豆制品
- 少许红豆
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、牛奶、玉米油、蜂蜜放入盆中，搅拌均匀；
2
2、盆中筛入低粉，画Z字搅拌；
3
3、鸡蛋打入另一个无水无油盆中，高速打发至画8字不消失；
4
4、蛋液与面糊翻拌均匀；
5
5、开始摊小饼，表面开始出现气泡并一个个开始破裂时翻面；
6
6、另一面也煎好后就可以加入红豆沙，完工～